涼拌海蜇花椒芝麻汁白鶏鮮魚繽紛蔬菜盆
クラゲの胡麻オイル和え、茹で鶏の花椒風味練り胡麻ソース
鮮魚の広東風刺身、夏野菜のバラエティ
Sesame Oil Marinated Jelly Fish and Cold Chicken Breast with Spicy Sesame Sauce,
Cantonese-Style Sashimi, Marinated Summer Vegetables

香芒生汁蝦球
海老のヘルシーマンゴーマヨネーズソース リーフサラダ添え
Deep Fried Prawns with Original Healthy Mango Mayonnaise Sauce

旬天菜上湯鮑翅
フカヒレの金華ハム上湯とろみスープ仕立て 真珠パウダー添え
Braised Supreme Shark’s Fin with Chinese Ham Broth Soup and Pearl Powder

清蒸東星斑
東星ハタの” 清蒸(チェンヅェン)” 香港スタイル 葱生姜のフィッシュ醤油ソース
Steamed Star Grouper Fish with Scallion, Ginger and Fish Soy Sauce, Hong Kong Style

熟成陳醋桑椹咕嚕肉
熟成黒酢と桑の実で作ったオリジナルソースの黒酢豚 季節野菜と共に
Sweet and Sour Pork with Chinese Black Vinegar Sauce Made with Pomegranate and Mulberry Juice

蟹肉搾菜米蛋炒飯
蟹肉と搾菜の米卵チャーハン アマランサス入り
Crab Meat Fried Rice with Szechuan Pickles and Amaranth Seeds

笑臉満意甜蜜蜜
メニューよりお好きなデザートをお選び下さい
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