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麗燕

BEAUTY SWALLOW
身体に優しい健康美容のランチコース

繽紛健康素菜碟
健康野菜の特製オードブル四種盛り合わせ
Chef’s Selected Special Vegetables Appetizers

蝦露豉油汁百花蒸豆腐
海老すり身と豆腐の合わせ蒸し 海老魚醤の香りソース
Shrimp Paste Topped Steamed Tofu with Fermented Shrimp Soy Sauce

南北杏蘋果山薬猪肉湯
長芋、ナツメ、杏仁入り 林檎と豚肉の香港風蒸しスープ
Apple and Pork Healthy Soup with Nagaimo Yam, Jujube, Chinese Almond

干貝煮粉絲白菜配炸銀魚
白菜と春雨、干し貝柱の白湯煮込み 揚げ白魚添え
Braised Hakusai Cabbage, Glass Noodle and Dry Scallop with Deep Fried Icefish

八珍陳醋桑椹咕嚕肉
八珍陳醋と桑の実で作ったオリジナルソースの黒酢豚 季節野菜を添えて
Sweet and Sour Pork with Chinese Black Vinegar Sauce Made with Pomegranate and Mulberry Juice

干蜆貝素炒飯
乾燥しじみと季節野菜の炒飯 アマランサス入り
Vegetable Fried Rice with Dry Freshwater Clam and Amaranth Seeds

桃胶牛油果椰子汁
桃の樹液 “桃膠(トウガウ)” と季節フルーツ入り アボカド風味ココナッツミルク
Avocado Coconut Milk with Peach Sap and Seasonal Fruits

5,000
per person

All prices are in Japanese Yen, including consumption tax and 10% service charge.
上記は日本円での表示価格です。消費税とサービス料10%が含まれています。