涼拌海蜇花椒芝麻汁白鶏初夏天菜
クラゲの胡麻オイル和え と 茹で鶏の花椒風味練り胡麻ソース
季節野菜のバラエティ
Sesame Oil Marinated Jelly Fish and Cold Chicken Breast
with Szechuan Pepper Sesame Sauce, Seasonal Marinated Vegetables

靚三蒸餃
季節の蒸し点心 三種
Three Kinds of Seasonal Steamed Dumplings

“齋”佛跳牆
オリジナル精進蒸しスープ
数種類のキノコと廣東乾燥野菜で作った” 佛跳牆(ファッテューチョン)”
“Buddha Jump Over the Wall” Twice Boiled Chinese Mushrooms and Vegetable Soup

香芒蝦球配泡辣汁蒸百花腐皮
海老のヘルシーマンゴーマヨネーズソース と 海老すり身の湯葉包み発酵唐辛子蒸し
Deep Fried Prawns with Original Healthy Mango Mayonnaise Sauce,
Steamed Yuba and Shrimp Roll with Chili Pepper

梅子醤辣面包粉炸猪里脊肉
豚ヒレ肉の香味パン粉揚げ 新生姜入りプラムソース 新じゃが芋のマッシュ添え
Deep Fried Pork Tenderloin with Spicy Crispy Bread Crumbs,
Ginger Plum Sauce and Mushed Potato

塩麹燕麦奶汁担々麺
塩麴入りオーツミルクの担々麺
Hong Kong Noodles Soup with Spicy Sesame and Oat Milk

夢想笑臉蜜瓜椰子布丁
メロンのココナッツミルクプリン
ライチ風味の燕の巣コラーゲンゼリーとご一緒に
Melon Coconut Milk Pudding with Lychee Flavored Swallow’s Nest