聚燕
秋天菌梨子汁海蜇頭鳳城滑鱒魚
クラゲと富士山湧水マスの刺身サラダ仕立て キノコ醤と梨のヴィネグレット
揚げピーナッツと甘酢野菜のアクセント
Sesame Oil Marinated Jelly Fish and Salmon Trout Salad with Mushrooms and Pear Vinaigrette and Deep Fried Peanut and Marinated Vegetables
海老のヘルシーマンゴーマヨネーズソース リーフサラダ添え
Deep Fried Prawns with Original Healthy Mango Mayonnaise Sauce
旬天菜上湯鮑翅
フカヒレ姿煮 金華ハムの上湯とろみスープ仕立て 旬野菜と共に
Braised Supreme Whole Shark’s Fin with Chinese Ham Broth Soup and Seasonal Vegetables
清蒸東星斑
東星ハタの “清蒸(チェンヅェン)” 香港スタイル 葱生姜のフィッシュ醤油ソース
Steamed Star Grouper Fish with Scallion, Ginger and Fish Soy Sauce, Hong Kong Style
老陳醋桑椹咕嚕肉
熟成陳醋と桑の実で作ったオリジナルソースの黒酢豚 季節野菜を添えて
Sweet and Sour Pork with Chinese Black Vinegar Sauce Made with Pomegranate and Mulberry Juice
蟹肉生菜炒飯
アマランサス入り 蟹肉とレタスのチャーハン
Crab Meat Fried Rice with Lettuce and Amaranth Seeds
笑臉満意甜蜜蜜
メニューよりお好きなデザートをお選び下さい
Please Choose ONE Dish from Dessert Menu
15,000
per person
All prices are in Japanese Yen, including consumption tax and 10% service charge.
上記は日本円での表示価格です。消費税とサービス料10%が含まれています。