艶燕
柚香姜葱茸鮮魚滑沙律
鮮魚の刺身サラダ 柚子風味の葱生姜ソース 木の実のアクセント
Sliced Low Fish Salad with Yuzu Citrus Flavored Scallion Ginger Sauce and Nuts
靚三蒸餃
季節の蒸し点心三種
Three Kinds of Seasonal Steamed Dumplings
燕液鶏茸蘿白羹
燕の巣コラーゲン入り 大根のとろみスープ 彩り大根と共に
Daikon Radish Soup with Minced Chicken and Swallow’s Nest
鴛鴦金銀蝦球
海老のヘルシーマンゴーマヨネーズソース と 海老の三種ジンジャー入りチリソース
Deep Fried Prawns with Original Healthy Mango Mayonnaise Sauce
Braised Prawns with Original Tomato Chili Sauce and Turmeric
鼓汁旬菜黄鶏片
鬱金鶏(ウコンドリ)の胸肉と旬野菜のサッと茹で 豆鼓入り香味ソース
Boiled Turmeric Chicken Breast with Ferment Black Beans and Spicy Sauce
港式蝦子雲呑湯麺
海老雲呑入り 香港細麺のスープヌードル
Hong Kong Noodles Soup with Shrimp Wonton
紅艶士多啤梨杏仁豆腐
プラセンタエキス入り バラの香りの杏仁豆腐 苺とアロエを添えて
Chinese Almond Pudding with Strawberry, Aloe, Rose Jelly
7,000
per person
All prices are in Japanese Yen, including consumption tax and 10% service charge.
上記は日本円での表示価格です。消費税とサービス料10%が含まれています。