艶燕
生寒鰤魚片柚子香火麻仁旬蔬菜
寒ブリの刺身サラダ仕立て 柚子風味 麻の実ナッツのアクセント
Winter Yellowtail Salad with Vegetables and Hemp Seeds, Yuzu Citrus Flavor
靚三蒸餃
季節の蒸し点心三種
Three Kinds of Seasonal Steamed Dumplings
燕液鶏茸蘿白羹
燕の巣コラーゲン入り 大根のチキンとろみスープ 彩り大根と共に
Daikon Radish Soup with Minced Chicken and Swallow’s Nest
鴛鴦金銀蝦球
海老のヘルシーマンゴーマヨネーズソース と 海老のウコン入りチリソース
Deep Fried Prawns with Original Healthy Mango Mayonnaise Sauce, Braised Prawns with Original Tomato Chili Sauce and Turmeric
豆豉醤汁盬麹酒醸泡豬肉
塩麹と酒醸（チュウニャン）でマリネした豚ロース肉の香り焼き
荳豉（トウチー）入りオイスターソース 季節野菜を添えて
Pan-Fried Marinated Pork Loin and Seasonal Vegetables with Black Beans Oyster Sauce
港式蝦子雲呑湯麺
海老雲呑入り 香港細麺のスープヌードル
Hong Kong Noodles Soup with Shrimp Wonton
蘭香子蘆薈玫魂花香杏仁豆腐
マヌカハニー入り バラの香りの杏仁豆腐 バジルシードとアロエ果肉をご一緒に
Chinese Almond Pudding with Manuka Honey and Basil Seeds, Aloe, Rose Jelly
7,000
per person
All prices are in Japanese Yen, including consumption tax and 10% service charge.
上記は日本円での表示価格です。消費税とサービス料10%が含まれています。