嬉燕
一口開心
一口のお楽しみ
Amuse
彩虹健康蔬食碟
シェフセレクト健康野菜の特製オードブル盛り合わせ
Varieties of Seasonal Marinated Vegetables and Pickles
香芒蝦球配蝦韮饅頭
海老のヘルシーマンゴーマヨネーズソース
海老入り焼きニラ饅頭 辣椒醤（ラージョウジャン）添え
Deep Fried Prawns with Original Healthy Mango Mayonnaise Sauce,
Pan-Fried Chive Dumpling with Shrimp, Hong Kong Chili Sauce
“齋”佛跳牆
オリジナル精進蒸しスープ
数種類のキノコと廣東乾燥野菜で作った “ 佛跳牆（ファッテューチョン）”
“Buddha Jump Over the Wall” Twice Boiled Chinese Mushrooms and Vegetable Soup
紅花扒蟹肉炒蔬菜
蟹肉と廣東野菜の炒め 紅花ソース仕立て
Wok-Sautéed Crab Meat and Cantonese Vegetables with Safflower Sauce
濃猪汁豉油炆肉排
豚スペアリブのやわらか煮
たまり醤油のコラーゲンソース 季節野菜と里芋マッシュ添え
Braised Pork Spare Ribs with Collagen Soy Sauce,
Mushed Japanese Taro Potato and Sautéed Vegetables
咸菜荳酥上素炒飯
香港漬け菜、香り大豆、アマランサス入り 野菜チャーハン
Vegetables Fried Rice with Hong Kong Pickles,
Fried Soy Beans and Amaranth Seeds
烤蘋果麦卢卡蜂蜜杏仁豆腐
マヌカハニー入り杏仁豆腐 焼きリンゴのブリュレと共に
Chinese Almond Pudding with Manuka Honey and Apple Creme Brulee
12,500
per person
All prices are in Japanese Yen, including consumption tax and 10% service charge.
上記は日本円での表示価格です。消費税とサービス料10%が含まれています。